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Plantes et baies sauvages d'Île-de-France

Plantes et baies du carnet, classées du plus dangereux au comestible.

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Mortel (6)

• BelladoneAtropa belladonnaMortel
• Colchique d'automneColchicum autumnaleMortel
• Digitale pourpreDigitalis purpureaMortel
• Grande ciguëConium maculatumMortel
• If communTaxus baccataMortel
• Œnanthe safranéeOenanthe crocataMortel

Toxique (8)

• Arum tacheté (gouet)Arum maculatumToxique
• Chèvrefeuille des boisLonicera periclymenumToxique
• Marron d'IndeAesculus hippocastanumToxique
• Morelle douce-amèreSolanum dulcamaraToxique
• Morelle noireSolanum nigrumToxique
• MuguetConvallaria majalisToxique
• Petite ciguëAethusa cynapiumToxique
• Sureau hièble (yèble)Sambucus ebulusToxique

Comestible avec précaution (3)

• Consoude officinaleSymphytum officinaleComestible avec précaution
• Oseille sauvage (oseille des prés)Rumex acetosaComestible avec précaution
• Sureau noirSambucus nigraComestible avec précaution

Comestible (11)

• Ail des oursAllium ursinumComestible
• Alliaire officinaleAlliaria petiolataComestible
• Carotte sauvageDaucus carotaComestible
• ChâtaigneCastanea sativaComestible
• Fraise des boisFragaria vescaComestible
• Framboise sauvageRubus idaeusComestible
• Grande ortieUrtica dioicaComestible
• MyrtilleVaccinium myrtillusComestible
• Mûre (ronce commune)Rubus fruticosusComestible
• PissenlitTaraxacum officinaleComestible
• Plantain lancéoléPlantago lanceolataComestible